این ادویه،ادویه ترکیبی مخصوص لبنانه که در غذاهاشون از جمله تبوله به کار میره ، من دستورش رو از یک سایت لبنانی برداشتم و با ذائقه خودمون تنظیم کردم ، به نظرم یک عطر خاص به سالاد تبوله میده که اونو از عادی به خاص تبدیل کنه

نبودش فاجعه نیست،اما خی اگه باشه خیلی عالیه

مواد لازم:

(ادویه های رنگارنگ شبیه پالت رنگ نقاشی شده نه؟!)

پودر دارچین: نصف ق چ

پودر زنجبیل: نصف ق چ

پودر فلفل سیاه: نصف ق چ

پودر شنبلیه خشک: نصف ق چ

پودر جوز هندی : یک سوم ق چ

پودر میخک: یک چهارم ق چ

روش کار:

همه ادویه هارو با هم به خوبی مخلوط میکنیم

و در ظرف بسته نگهداری میکنیم

همین دیگه ، ادویه ما حاضره

دسته بندی بیسیک/پایه

6 نظر برای این مطلب تاکنون

  1. افسانه می‌گه:

    چه عالی .ادویه ها برای طمع دادن به غذا خیلی عالین من که تو رویاها همیشه خودمو میبینم که به کشورهای مختلف میرم وغذاها وادویه های مخصوصشون رو امتحان میکنم .به خاطراموزش این ادویه خیلییی ممنونم پیوند جون

    • پیوند می‌گه:

      چه رویای زیبایی بود ، روحت چقدر لطیف و ماجراجوعه جالب بود ???
      منم یکی از رویاهام اینه زیر برج ایفل با مردم از کل ملیتهای دنیا سر یه میز بزرگ با غذای همه کشورها شام بخورم ! (البته فکر کنم با این روش انتخاب همسر دایی ها کافیه زندایی هامو دعوت کنم ،حله ???)
      خواهش میکنم افسانه مهربون و دوست داشتنی

  2. دخترپاییز می‌گه:

    وووووووووووی منم عااااااااااشق ادویه ام….یه وقتایی که میشد برم بازار بزرگ تهران….اول از همه میرفتم قسمت ادویه فروش ها…اون بوی خاص و رنگ ادویه ها واقعا مستم میکرد….

    یه فیلم هندی چند وقت پیش دیدم ….البته از اون نوادر فیلمهایی که دیدم..:))خانومه هندی بود و تو آمریکا مغازه ادویه فروشی داشت…بعد خاصیت هر کدوم رو میگفت…که چی با چی باید ترکیب بشه چی واسه چی خوبه …..خلاصه اینقدر این فیلم به دلم نشست که نگو

    یه چی یواشکی بگم….من این ادویه رو تو مرغ هم ریختم….خیلی خووووشمزه شد….

    بعله از اتاق فرمون اشاره میکنن …دوباره چونه دختر پاییز گرم شده

    شرررررمنده

    • پیوند می‌گه:

      به به عجب فیلم خوبی بوده جالبه ???
      من یاد فیلم شکلات افتادم با تعریفت ,اسم فیلمو نمیدونی؟ باید دیدنی باشه
      ایول کار خوبی کردی نوش جان ، من ازش توی کبه سیب زمینی ریختم ، اونم دوست داشتم
      دخترپاییزی شیرین زبون وقتی نیستی جات فوق العاده خالیه
      همیشه سالم و سلامت باشی ??

  3. ناشناس می‌گه:

    چقدر جالب فکر کن با کل ملیتهای دنیا اونم تویک شب چراغونی تو پاریس درصلح ودوستی کامل. چه ارمان زیبایی .تورویاهات کنار خودت یه صندلی واسه من هم بذارهیچ چیز غیر ممکن نیست .البته اگه به تعداد کافی دایی داشته باشی !من که ۳تا دایی دارم همشون هم با فامیلای مادربزرگم ازدواج کردن همشون هم محله ای هستن !!ایشالا همیشه کنار فامیلاتون خوش باشین چه تو پاریس چه هر جای دیگه این دنیا

    • پیوند می‌گه:

      آره خیلی جالب میشه ، امیدوارم بتونم عملیش کنم

      حتما بیا ، خوش میگذره افسانه جونم

      من داییام همه متاهل شدن ، فعلا کره ای و ترک و برزیلی آلمانی داریم با چند شهر ایران ، مگه داداشام ملیتهارو اضافه کنن ??
      انشالله گلم،ممنون از دعای زیبات،همینطور شما ??

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول