این سالاد رنگارنگ ظاهر خوشگلش توی سفره جلب توجه میکنه ،

طعمش هم به الویه نزدیک و بنابراین طرفدارش زیاده

اینم طرز ساخت راحتش:

مواد لازم :

سیب زمینی : نیم کیلو

خیارشور: ۱۰۰ گرم

کالباس: ۲۰۰ گرم

سس مایونز : به مقدار دلخواه

کلم بنفش، هویج ، جعفری خرد شده : هر کدام یک پیمانه

نمک و فلفل

روش کار:

سیب زمینی رو آب پز کنید، پوست بگیرید و پوره کنید بذارید خنک بشه

کالباس و خیارشور رو ریز نگینی خرد کنید

پوره سیب زمینی رو با سس مایونز و نمک و فلفل مخلوط کنید

حالا ادازه یک نارنگی کوچولو از مواد بردارید کف دست تخت کنید و مرکزش کالباس و خیارشور خرد شده بذارید و گلوله کنید (مثل کوفته)

حالا گلوله های سیب زمینی رو توی بشقابهایی که کلم بنفش خرد شده (خیلی ریز) و هویج و جعفری رو توش ریختید بغلتونید

و در ظرف مورد نظرتون بچینید

نوش جان

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول