این یک سالاد ساده و خوشمزست که من اسمشو دختر پاییزی گذاشتم ،هم بخاطر رنگ و ترکیب سالاد که کاملا پاییزیه و مهمتر اینکه ایده این سالاد خوشمزه رو دختر پاییزی عزیز به من داد ،

درست کردنش واقعا وقت و کار احتیاج نداره اما به علت داشتن مغزها در کنار سبزیجات، یه سالاد عالی و پرخاصیت  و حتی یک شام رژیمی کامله

مواد لازم :

مقدار مواد مثل خیلی سالادهای دیگه اختیاری و سلیقه ایه،من فقط حدود میگم که اندازه دستتون بیاد

کاهو: یک دسته

گوجه فرنگی :۱ عدد یا نصف لیوان گوجه انگوری

خیار خرد شده : ۲ عدد

لبو پخته خرد شده : ۱ لیوان

پرتقال فیله شده : ۱ لیوان

مغز تخمه آفتابگردان : یک چهارم لیوان

بادام زمینی : نصف لیوان

سرکه بالزامیک یا سرکه خرما برای سرو

روش کار :

روش کار هم خیلی سادست ،کاهو رو خرد میکنیم و داخل ظرف سرو میریزیم و لایه لایه از همه مواد به جز مغزها روش میریزیم :

در آخر هم مغزها رو روی سالاد میریزیم و سالاد رو تزئین میکنیم

ترکیب پرتقال ترش با لبوی شیرین تعادل خوبی ایجاد میکنه

ترکیب رنگش هم پاییز زیبا رو برای آدم تداعی میکنه ، به نظر من خیلی هارمونیک و قشنگه

همونطور که معلومه من با لبو و برگ کاهو تزئینش کردم

*بهتره برای اینکه بادام زمینی ترد بمونه، اجزای سالاد رو خرد شده نگهدارید و موقع سرو سالاد رو مخلوط کنید

پرتقال هم هرچقدر دیرتر فیله بشه،کمتر ویتامین c ارزشمندشو از دست میده

این سالاد سرشار از املاح و ویتامینه ، فیبر زیادی هم داره ،شما با خوردنش به جای وعده غذایی، بدون اینکه تپلی صورت یا شفافیت پوستتون خراب بشه وزن کم میکنید

با کمی سرکه،بدون هیــــــــــچ عذاب وجدانی میل کنید و لذت ببرید

نوش جان

پ.ن : جا داره از همه همراهان همیشگی سایت،از جمله دختر پاییزی عزیز و مهربون تشکر کنم

مرسی که با حضورتون به من انرژی میدید

دسته بندی سالاد

8 نظر برای این مطلب تاکنون

  1. دخترپاییز می‌گه:

    الان قیافهء من واقعا دیدنیه….یه عاااااااااااالمه ذوق….یه عااااااااااالمه هیجان…..

    وووووووی پیوند جوووووووونم نمیدونم چی بگم از بس که شما گل و مهربوووووووووونی…

    یه عاااااااااالمه بوووووووس از دستت واسه تشکر….

    ووووووووووووووی عمرا سالادمن به این خووووشگلی بشه…

    خیلی خیلی ممنووووووووووووووونم …

    • پیوند می‌گه:

      جالب بوده ها،کاش میدیدمت واقعا ??
      خوشحالم که تونستم خوشحالت کنم ???
      خواهش میکنم مهربووووون ، این انرژی مثبتی که میاری خودش تشکره دیگه … حتما سالادت خوشگل میشه ، من دیگه سابقه کارتو میدونم
      مواظب خودت و مهربونیات باش،بوووووووس

  2. دخترپاییز می‌گه:

    عصن من و اینهمه خوووشبختی محاله محاله…..

    وووووووووی به آقای همسری نشون دادم سالاد رو….خیلی تشکر کردن…..

    بووووووووووووووووووس

    • پیوند می‌گه:

      خواهش میکنم عزیزم،همیشه شما به من انرژی مثبت میدی ،اینم حاصلش???
      خواهش میکنم آقای همسرشون,خدمت همسرتون :«معلومه شمارو خیلی دوست دارن که با این ذوق آشپزی میکنن ،خدا واسه همدیگه حفظتون کنه ?? »
      دخملی عزیزم قابلتو نداشت،بوووووووس

  3. زهره می‌گه:

    عالی بود

  4. دخترپاییز می‌گه:

    اجازه هست یه چی بگم……

    من برای چاشنی سالاد یا همون سس…از آب نارنج و روغن زیتون طعم دار شده با فلفل سیاه و سیر و زیره و سبزی خشک معطر….استفاده میکنم…

    • پیوند می‌گه:

      بله که میشه ،این سالاد خودته خانومی ،بایدم نظر بدی?
      آره خوندم پستت رو، حتما با نارنج و روغن زیتونم طعمش عالی میشه،من کلا کاهو با نارنج دوس دارم،زیااااد
      مرسی بابت یاداوری??

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول