امروز ۱۴ اردیبهشت ، روز استعدادهای درخشانه  برای من یادآور خاطرات رنگی رنگیه ؛ یادآور دوران رنگارنگ بچگی …

هیچی بهتر از این ژله بستنی رنگین کمانی پیدا نکردم که به دوران بچگی بخوره !

خوشمزه ، رنگارنگ و ساده …

روشی که اینجا آوردم ، سبک خلاقانه خواهرمه که خیلی سریع و ساده ست
مواد لازم :
ژله : قرمز،نارنجی ،زرد،سبز ،آبی و بنفش هرکدام یک بسته
بستنی وانیلی : ۳ لیوان (۶ تا نیم لیوان )
روش کار :
از ژله قرمز شروع میکنیم ، کافیه توی یک لیوان آب جوش حلش کنیم ، تا داغه بستنی سرد رو میندازیم داخلش ، این شوک حرارتی باعث میشه که بستنی توی ژله زیاد حل نشه و بیاد روی سطحش قرار بگیره
یعنی بین لایه هامون خطهای روشن میفته :


هر لایه رو که ریختیم ، قالب رو بیست دقیقه داخل فریزر میذاریم و بعد لایه بعدی رو به همون ترتیبی که گفتم حل میکنیم و روی لایه قبل میریزیم
آخرین لایه هم که تموم شد و بست ، قالب رو سی ثانیه داخل آب جوش میزنیم و بعدشم روی ظرف مورد نطرمون که خیسش کردیم برمیگردونیم:


این خیس کردن باعث میشه که بتونیم ژله رو حرکت بدیم به هر سمت ظرف که دلمون میخواد
ژله خوشمزه ، ساده و رنگارنگمون حاضره


به یاد دوران رنگی رنگی دبیرستان …

دسته بندی ژله

2 نظر برای این مطلب تاکنون

  1. نسیم می‌گه:

    پیوند جان یه جمله آخر دستورت جا مونده بود
    نوشته بودی روز استعدادهای درخشان مبارک
    بعد از اینکه فرستادم اینو دیدم

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول