خودم میدونم که خیلی تاخیر داشتم و پست های وبلاگ به تاخیر افتاده ، بذارید به پای مهمونی و شلوغی این روزهای عید که در کنار کشیک هیچ وقتی واسم نذاشته بود

عوضش با پستهای کاربردی برای مهمونی اومدم ، اولیش این مدل گل رز که خیلی راحته و اگه اصولشو یاد بگیرید میتونید چشم بسته صد تاشو درست کنید و از طرفی خیلی کاربردیه، قبلا روی لازانیای وگن نمونه شو دیدید، امروز هم روی سالاد شاهد حضور پررنگش هستید !

مواد و وسایل لازم :

هویج یا خیار یا ترب سفید یا پوست بادمجون سرخ شده

پیلر یا همون پوستگیر آشپزخونه

به طور کلی شما با هر سبزی و صیفی که میشه اونو با پیلز به صورت روبان درآورد،با همون تکنیک گل روبانی میتونید این گل رو بسازید

پس روش کار :

هویج(یا خیار و ..) رو با پیلر به صورت نوارهای نازک میتراشیم :

نوارهای بدست اومده رو ۵ دقیقه داخل آب نمک میندازیم تا انعطاف پذیر تر بشه :

حالا از یک سمت، سر نوارمون رو رول میکنیم :

دنباله دراز رول رو یک تای نود درجه میزنیم :

بازم یک دور رول میکنیم :

باز هم تا و رول ،

تا انتهای نوار ادامه میدیم تا یک گل کوچولو بدست بیاد:

اگه گل بزرگتری احتیاج دارید، کنار بیرونی این گل کوچولو رو با انگشت تر کنید، یک نوار پهن تر هویج رو از یک سر روی خیسی بیرون گل بذارید تا با رطوبتش بچسبه و به پیچیدن و رول کردن ادامه بدید

کلی گل در سایزهای مختلف با یک هویج میشه ساخت که من این دفعه در تزئین سالاد به کار بردمشون

میشه یکی دو روز قبل گلها رو با خیال راحت آماده کنید و با طرف بسته توی یخچال نگهداری کنید

و روز مهمونی از تزئین  سالاد لذت ببرید

دور دنیا در کسری از ثانیه !

خوش بگذره

9 نظر برای این مطلب تاکنون

  1. دخترپاییز می‌گه:

    یعنی عااااااااااااشقتم…..اینقذه از این گلا دوست داشتم درست کنم…ولی هر بار میشکست وسط کار…بعد اون پیچ رو نمیدونستم…….ممنوووووووووون

    ایشالا همیشه مهمونی و جشن و شادی باشه…آدم هرچی زحمت بکشه وقتی غذاها خورده میشه و تعریف میکنن واقعا خستگیش در میره…..

    روز خوبی داشته باشی عزیزم…..آهاااا راستی تو یه کامنت یه شکلک دیدم….آیکون تعجب و دق کردن از فووووضوووولی….:))

    در ضمن رنگ لاکتون منو کوشته…..منم عااااشق لاکم… هر بار برم خرید حتی داروخونه….البته خیــــــــــــــــلی کم پیش میاد….لوازم آرایشی میخرم…مخصوصا لااک….

    دوباره چونم گرم شد ببخشید….آیکون بووووووس و شرمندگی

    • پیوند می‌گه:

      فداااای شما مهربونم

      آره خود منم یه بار دستورشو خونده بودم،چشمت روز بد نبینه .چندتا خیارشور رو نفله کردم،آخرشم نشد که نشد … تا اینکه یبار از روی آموزش خیاطی که گل روبانی درس داده بود یادش گرفتم!
      نه نه دق نکن،اینها کاملا اتفاقی آیکون شده،یعنی مثلا دو نقطه و دی رو گذاشتم کنار هم،بعد وردپرس صلاح دونسته که شکلک لبخند چاپ کنه،اما بعضی کدهای شکلک دیگرو که تایپ میکنم صلح نمیدونه نمایششون بده !
      باید برم ببینم کدش چیه و دنیا ست کیه،البته صدسال آینده،چون چندوقته ویرایشگرم روی پی سی باز نمیشه و انجام این کارا با تبلت سخته
      وای خودمم خیلی حرف تایپیدم،انگشتم بی حس شد!
      بووووس و دشمنت شرمنده ،
      انرژی مثبت بی شمار تقدیم شما

  2. nelahe می‌گه:

    عاشقتم عاشقتم مرسی من منتظر تمامی گل ها هستم هااااا تو رو خدا یادت نره خیلی گلی

    • پیوند می‌گه:

      فدای محبت شما عزیزم ، دیگه با این روش که توضیح دادم میتونی چند رنگ گل درست کنی ،میتونی توی دسته سفره آراییاز منوی سمت چپ،انواع گلی که تا حالا آموزش دادم ببینی
      چند مدل دیگه گل هم دارم که به تدریج احتمالا پست کنم
      اینجا سایت دستورهای درخواستی نیست عزیزم،من غذاهای روزمره خودمو عکاسی میکنم و میذارم،فقط گاهی غذایی که دوستان میخوان ممکنه قبلا پخته باشم و عکسش موجود باشه،به خاطر گل روی شما خارج از نوبت پستشو بذارم،همین

  3. nelahe می‌گه:

    سلام عزیزم یه چیزی گل رز هویج ۱ لینکش بهم میدی پیدا نکردم

    ۲- وقتی پیچیدی چکارش می کنی که باز نشه این گل

    • پیوند می‌گه:

      سلام عزیزم ، کادر بنفش تیره ای که سمت چپ،بالای صفحه هست برای جستجوی دستور مورد نظرتونه،هرچی رو که خواستی خیلی راحت اونجا لنویس و روی ذره بین کلیک کن

      برای باز نشدنش کار خاصی نمیکنم،خودش با رطوبت خودش میچسبه

  4. مریم.ص می‌گه:

    مهربون، اینو که می تونم امتحان کنم. اگه خوب شد عکسشو می گذارم. ممنون.

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول