بایگانی برای دسته بندی ‘سفره آرایی و تزئین’

کلم از اون موجوداتیه که اگه خوب ادویه و مزه دار نشه نمیشه خوردش ، و خوشبختانه این دلمه انقدر کلم رو خوش طعم میکنه که با اشتهای کامل میشه خوردش ، از دردسر دلمه پیچیدن نترسید ،چون یه روش خیلی عالی و سریع برای پیچیدن دلمه رو اینجا مرحله   ادامه مطلب ...

امروز روز جهانی سرآشپزه ، منم دلم میخواست که برای این روز یه چیزی پست کنم که حسابی حس خوب آشپزی بهم بده ، واسه همینم رفتم سراغ کتلت ، آخه به نظرم خانومای ایرانی موقع کتلت پختن هرکدومشون یک پا” شف ” هستن و کمتر کتلتی دیده میشه که   ادامه مطلب ...

خودم میدونم که خیلی تاخیر داشتم و پست های وبلاگ به تاخیر افتاده ، بذارید به پای مهمونی و شلوغی این روزهای عید که در کنار کشیک هیچ وقتی واسم نذاشته بود عوضش با پستهای کاربردی برای مهمونی اومدم ، اولیش این مدل گل رز که خیلی راحته و اگه   ادامه مطلب ...

البته من بچگیام لازانیا نمیپختم ، تا یه سنی از کودکی ما دهه ۶۰ ای ها اصلا لازانیا هنوز غذای غریبی بود که مارک ایرانیش پیدا نمیشد و کم کم چندتا برند ایرانی شروع کردن به عرضه لازانیا و خوردنش باب شد منظورم از به سبک بچگی ،تزئین رنگی رنگی   ادامه مطلب ...

من ازون دسته بچه هایی بودم که دلمه با اون همه زحمت پیچیده شده رو باز میکنن ،محتویاتشو میخورن،بعد پوستشو مثل جلد پفک میندازن دور! البته بعدتر عاشق طعم ملس دلمه برگ مو شدم ، خیلی خوب یادمه با داداشم که یک دیس دلمه مامانمو شب تا صبح پای بازی کامپیوتری   ادامه مطلب ...

قبلا بارها این گل رو روی غذاهام دیدید، همیشه هم خیلی مختصر توضیح میدادم که به همون روش گل هویج درست میشه اما خب انگار بعضی دوستان با اون روش مشکل داشتن برای همینم روش پیچیدن سیب زمینی رو جدا آوردم اصول کار همونه فقط به خاطر انعطاف پذیری کمتر   ادامه مطلب ...

اگه از دنبال کننده های مطالب سایت باشید، یادتونه چندروز پیش زولبیا درست کردیم ، یه زولبیای خوشمزه خونگی با عطر قوی هل و زعفرون و گلاب شربت زولبیای من اضافی مونده بود و دلم میخواست یجوری مصرفش کنم به خاطر وجود دونه های روغن اصلا مناسب حل کردن با آب   ادامه مطلب ...

من عاشق میوه های تروپیکال مثل کیوی و آناناس هستم ، اما هیچوقت فکر نمیکردم بتونم تا این حد عاشق این سالاد تروپیکال باشم : و خوشبختانه باید خدمتتون عرض کنم که هرکی ازین سالاد خورده طعمشو پسندیده پس بیاید بریم سراغ ساختنش و ازش لذت ببریم … مواد لازم: کلم   ادامه مطلب ...

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول