بایگانی برای دسته بندی ‘پلو،چلو،برنجی’

خب برای کسی که بادمجون دوست داره همه غذاهای بادمجونی لذیذه، اگه ته چین زعفرونی باشه که دیگه هیچی ……. من خودم این ته چین رو به مراتب بیشتر از ته چین مرغ دوست دارم،امیدوارم شما هم بپزید و لذت ببرید مواد لازم: بادمجان قلمی:۴ عدد متوسط برنج: یک و   ادامه مطلب ...

وای اینجا رو ! عکسهارو آماده کرده بودم که بیام دستورش رو واستون بنویسم، عکس ارسال شده بدون دستور دستورش رو تا وقت دارم بدون حاشیه پردازی بنویسم واستون مواد لازم : برنج ۲ پیمانه پیاز : ۱ عدد کوچک هویج :  ۱ عدد سبزی معطر خرد شده (شوید ,جعفری,   ادامه مطلب ...

خیلی وقته که میخوام این غذای خوشمزه رو واستون پست کنم اما متاسفانه این دوری از خونه باعث میشه به نت مناسب دسترسی نداشته باشم، الانم در آخرین لحظات فرصت دارم تا این پلوی خوشمزه و شیک رو تا فصلشه به دستتون برسونم .. مواد لازم: آلبالو: ۳۰۰ گرم گوشت   ادامه مطلب ...

نمیدونم ضایعست یا نه ! ولی من اینی که میبینید فقط با انگیزه مصرف آنچه که در یخچال است پختم ، درواقع یخچال دیگه ظرفیت چیز جدیدی داشت اما دلمون غذای جدید میخواست ، منم یه غذای پیوندی پزوندم یعنی از باقی نخودفرنگی الویه و گوشت پخته و برنج پخته   ادامه مطلب ...

کلم از اون موجوداتیه که اگه خوب ادویه و مزه دار نشه نمیشه خوردش ، و خوشبختانه این دلمه انقدر کلم رو خوش طعم میکنه که با اشتهای کامل میشه خوردش ، از دردسر دلمه پیچیدن نترسید ،چون یه روش خیلی عالی و سریع برای پیچیدن دلمه رو اینجا مرحله   ادامه مطلب ...

من ازون دسته بچه هایی بودم که دلمه با اون همه زحمت پیچیده شده رو باز میکنن ،محتویاتشو میخورن،بعد پوستشو مثل جلد پفک میندازن دور! البته بعدتر عاشق طعم ملس دلمه برگ مو شدم ، خیلی خوب یادمه با داداشم که یک دیس دلمه مامانمو شب تا صبح پای بازی کامپیوتری   ادامه مطلب ...

مقلوبه (یا مکلوبه ، maqluba)یه غذای خوشمزه و بسیار نزدیک به سبک آشپزی ایرانیه که از بلاد شام یعنی سوریه و اردن و فلسطینه ، اساس این غذا بادمجون سرخ شده و برنجه ، بقیه مخلفاتش در رسیپی های مختلف فرق میکنه بعضی ها با گوشت چرخ شده،تکه شده، هویج   ادامه مطلب ...

یه سری آدما هستن که ترجیح میدن قبل از خوردن ماهی و تن ماهی خیلی بلاها سرش بیارن که اصلا بوی ماهی حس نکنن اصلا فکر نکنید منو میگم ها ! نه ! یکیو میگم ازینجاها داشت رد میشد ، من فقط گاهی تو آینه میبینمش … این دستور خوراک   ادامه مطلب ...

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول