بایگانی برای دسته بندی ‘ترشی و مربا’

وقتی که بچه بودیم مادرم برای اینکه توت فرنگی خام برای بچه ها زیاد مناسب نیست(به خاطر خطر بعضی پارازیت های روده ای و … ) معمولا توت فرنگی رو خام سرو نمیکردند و ورود توت فرنگی به خونمون مترادف بود با مرباپزون ! مربای توت فرنگی فوق العاده خوشمزه   ادامه مطلب ...

اگه زیتون شور تو خونه دارید و از یکنواختی طعمش خسته شدید ، من یه راه خوب واسه تنوع سراغ دارم ،پرورده کردن در ۳ دقیقه !  یعنی کافیه اراده کنید ، زیتون شما با یه هم زدن به یه زیتون پرورده خوش طعم تبدیل شده ! این روشو من   ادامه مطلب ...

دسته بندی ترشی

قبلا روش پیچیدن هویج به شکل گل رز رو اینجا بهتون یاد داده بودم ، حالا با همون گلها میخوایم مربا درست کنیم که ماندگاری طولانی داره و  برای تزئین شیرینی و دسر ها به درد میخوره و مواقع عجله به کارمون میاد و هرموقع لازم بود خیلی شیک و   ادامه مطلب ...

دسته بندی ترشی و مربا, مربا

تا حالا شده ببینید جواب سوالتونو یکی دیگه مدتهاست که پیدا کرده؟! این رسیپی برای من دقیقا اونجور حالتی داشت ، یعنی همیشه فکر میکردم پوست پسته تازه به این نازی حیفه بیهوده از دنیا میره ! تا اینکه دیدم عه! این مدتهاست داره استفاده میشه و من بی خبرم   ادامه مطلب ...

دسته بندی مربا

وقتی از خواهر جون من بپرسی با این میوه چیکار کنیم ، میدونید چی میگه ؟ میگه : ترشک درست کنیم ؟!  همیشه یخچالش پر از ترشک های خوشمزس من که هروقت میرم خونش اول مستقیم میرم تو یخچال سراغ ترشک ها  این یکی هم از هموناس : ترشک زرشک   ادامه مطلب ...

گفته بودم که پاییز همیشه تو خونمون فصل ترشی انداختنه ، از بین انواع ترشی من همیشه عاشق این ترشی بودم : ترشیش متعادله ، زود آماده میشه ، و پر از گوجه ست اما همیشه باهاش یه مشکل بزرگ داشتم : کپک ! امسال خودم یک روش اختراع کردم   ادامه مطلب ...

دسته بندی ترشی, ترشی و مربا

از همون موقعی که یادم میاد ، پاییز تو خونه ما فصل ترشی جات بوده تو خونه ما خیارشور خیلی پر طرفداره و کنار اکثر غذاها سرو میشه ، این خیارشوری که توی عکسها دارم درست میکنم ، انقدر زود خورده شد که نرسیدم عکس رسیده شو بگیرم و از   ادامه مطلب ...

دسته بندی ترشی

  به دو دلیل با فاصله کمی دوباره پست تمشکی آپ میکنم : یکی اینکه تا تمشک هست این رسیپی ها به دستتون برسه یکی هم اینکه وقتم الان کمه و مجبورم یک رسیپی راحت رو تایپ کنم خب بریم سراغ ساختنش … مواد لازم : تمشک : هرچقدر مایلیم   ادامه مطلب ...

دسته بندی مربا
insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول