بایگانی برای دسته بندی ‘ژله’

من هرچقدر هم که با توت فرنگی دسر و تزئینات دسر درست کنم سیر نمیشم ! چقدر آخه یه میوه میتونه ملیح و زیبا باشه آخه ! این دسر جان هم حاصل ارادت من به توت فرنگی جان! هست که خیلی راحت و درعین حال مجلسیه مواد اولیه اش هم   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, ژله

قبلا با دسر ترایفل آشنا شدید و اگه امتحانش کرده باشید میدونید که چه طعم عالی و همه پسندی داره ، اگه پست ترایفل قبلی رو مطالعه نکردید، در این لینک میتونید ببینیدش حالا که نه من وقت دارم و نه شما! بهتره این ورژن فوری ترایفل رو بهتون یاد بدم   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, ژله

قبلا اینجا بهتون چیزکیک یادم دادم ، همون چیزکیک اصیل با کرِمچیز فراستینگ خوشمزش ، یه دسر خیلی عالیه منتها یه مقدار قر و فرش زیاده و شما مجبورید زحمت کیک پختن هم بکشید … اما میدونیم که چیزکیک انواع مختلف داره،ممکنه هم لایه کراست و هم لایه کرم هرکدوم  پختنی   ادامه مطلب ...

کیسِل kissel یه دسر روسیه که با انواع چری و بری (آلوها و توت سانان؟!)  در ظرفهای تک نفره درست میشه و به خاطر بافت ژله ایش بعضیها ازش به عنوان ژله بی ژلاتین یاد میکنن. امتیاز بزرگ این دسر اینه که مواد اولیه ش کاملا طبیعیه و از ژلاتین   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, ژله

چند وقت پیش ،دستور کرم موس توت فرنگی رو گذاشتم که به صورت تکنفره آماده و سرو میشد اینم یه ورژن دیگه از همون دسر که به صورت قالبی چندنفره سرو کردم : برای ایده گرفتن چندتا عکس دیگه و توضیحاتش هم در ادامه مطلب هست این دسر رو با   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, روز قلب ها, ژله

امروز ۱۴ اردیبهشت ، روز استعدادهای درخشانه  برای من یادآور خاطرات رنگی رنگیه ؛ یادآور دوران رنگارنگ بچگی … هیچی بهتر از این ژله بستنی رنگین کمانی پیدا نکردم که به دوران بچگی بخوره ! خوشمزه ، رنگارنگ و ساده … روشی که اینجا آوردم ، سبک خلاقانه خواهرمه که خیلی   ادامه مطلب ...

دسته بندی ژله

خیلی از خواننده های عزیز وبلاگ ازم دستور ژله و دسرهای راحت از دسته “ژله جات!” رو میخوان این دسر شیک و راحت رو به اون دسته از عزیزان تقدیم میکنم کِرِم موس توت فرنگی که یه دسر بسیار خوشمزه و همه پسند و راحته موس mousse یه اسم فرانسویه   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, ژله

امروز دنبال عکس ژله بستنی لایه لایه  برای دوستم بودم ، نشستم آرشیوم رو چک کردم دیدم کلی پست جامونده از تیرماه تا حالا دارم که چون مربوط به فصل خاصی نبوده بین دستورات فصلی که در اولویت هستن جا مونده این یک نمونه شه : این دسر از سه   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, روز قلب ها, ژله
insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول