نوشته شده توسط پیوند خرداد - ۶ - ۱۳۹۶ 2 نظر
یه وقتهایی هست که شما به هر دلیلی قصد ندارید از شیر در پخت کیک استفاده کنید،معمولا اینجور مواقع انواع آبمیوه رو میشه در بعضی رسیپی ها جایگزین شیر کرد و باهاش کیک پخت، این دفعه من کیک لیموئی پختم که از سرتاسر وجودش عطر لیمو بیرون میزد! و بافت ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند تیر - ۱۶ - ۱۳۹۵ 16 نظر
من مینویسم چیزکیک نوتلا،شما بخونید چیزکیک عشق ، هرچی خوشمزه هست اینجا جمع شده ، درست کردنش هم سه سوته و راحته خیلی وقته که این دسر رو آماده کردم و منتظر فرصت مناسب برای پستش بودم ، به مناسبت این عید زیبا به شما تقدیمش میکنم امیدوارم بسازید و ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند فروردین - ۱۰ - ۱۳۹۵ 0 نظر
روزهای زیبای زیادی در تقویم هر کشوری وجود داره ، مناسبتهای قراردادی که میتونن یکنواختی روزها و تکرار سالها رو به لحظه های شیرین و رنگارنگ تبدیل کنن یکی از دوست داشتنی ترین این روزها برای من روز مادره ، به مناسبت این روز این کیک زیبا رو تقدیم میکنم ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند بهمن - ۲۴ - ۱۳۹۴ 30 نظر
کیک رد ولوت یا همون قرمز مخملی که امروز میخوام خدمتتون معرفی کنم ، از سالهای ۱۹۴۰-۵۰ یعنی بعد از جنگ جهانی دوم در آمریکا و کانادا رواج داشته و به مرور به همه دنیا رفته و رسیپی های خیلی متنوعی برای اون ابداع شده . دستوری که امروز میخوام ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند بهمن - ۱۸ - ۱۳۹۴ 12 نظر
این دسر خوشمزه و راحت به اسمهای مختلفی از جمله کیک یخچالی،دسر پتی بور و .. هم معروفه ، و باید بگم اگه هیچ مهارتی در آشپزی ندارید اما دلتون دسر شیک و خوشمزه میخواد،این دسر اختصاصی و ویژه برای شماست ، انقدر راحته که میتونید به بچتونم بسپرید درستش ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند دی - ۱۶ - ۱۳۹۴ 89 نظر
همیشه دستور هر کیکی رو میذارم ، اولین سوال کدبانوها اینه : اینو بدون فر چجوری میشه پخت؟ تو قابلمه هم در میاد ؟ واقعا سوال به جایی هم هست چون این روزا اجاق گازهای کابینتی معمولا فر نداره و مایکروفر هم جایگزین جالبی برای فر نیست پس باید دستور ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند دی - ۸ - ۱۳۹۴ 6 نظر
کیک شکلاتی های بی شماری دردنیا وجود داره ، خود من حداقل ۱۰ نوع کیک شکلاتی رو تا به حال امتحان کردم ، بعضی از اونها بافت خیس دارند،بعضی رنگ روشنتر ، با شکلات، بی شکلات و با و بدون فر و هرجوری که به ذهنتون برسه این کیک پخته شده…..(عمری ادامه مطلب ...
نوشته شده توسط پیوند دی - ۲ - ۱۳۹۴ 4 نظر
قبلا اینجا بهتون چیزکیک یادم دادم ، همون چیزکیک اصیل با کرِمچیز فراستینگ خوشمزش ، یه دسر خیلی عالیه منتها یه مقدار قر و فرش زیاده و شما مجبورید زحمت کیک پختن هم بکشید … اما میدونیم که چیزکیک انواع مختلف داره،ممکنه هم لایه کراست و هم لایه کرم هرکدوم پختنی ادامه مطلب ...