بایگانی برای دسته بندی ‘کیک و کاپ کیک’

فرض کنید یک عالمه موز خوشگل و رسیده تو یخچال دارید و یهو یه مهمون مهربون لطف میکنه با خودش یک عالمه موز واستون میاره. من با دیدن اون همه موز دقیقا شکل این مینیون سمت راستی شدم ، فقط عینک نداشتم ! بعدش مثل اون مینیون بالایی سرمو خاروندم   ادامه مطلب ...

دسته بندی کیک, کیک و کاپ کیک

من درحالت عادی انقدر آلبالو دوست دارم که حاضر نیستم طعمش با هیچی قاطی بشه ، یعنی میشینم پای کاسه آلبالو و تا جایی که میتونم میخورم ! این دستور مربوط میشه به اونجایی که دیگه نتونم بخورم! و ترس این بره که آلبالوهای طفلکی بیهوده از دنیا برن،اونوقته که   ادامه مطلب ...

کیکهای وارونه یا آپساید داون یا برگردان ، نوعی از کیکهای میوه ای هستن که میوه کف قالب کیک چیده میشه ، معمولا با کره و شکر حین پخت کیک کاراملیزه میشه و وقتی کیک رو از قالب درمیاریم دیگه تزئین نمیخواد (آفرین دقیقا همین نکتش توجه منو جلب کرد)   ادامه مطلب ...

دسته بندی کیک, کیک و کاپ کیک

من برای مواقعی که فرصتم کمه ، از کیکی که احتیاجی به روکش کشیدن نداشته باشه خیلی استقبال میکنم چندروز پیش برای عیادت یکی از دوستان عزیزم که کسالت داشت تصمیم گرفتم  کیک بپزم ، و مسلما چون فرصتم کم بود دنبال کیکی بودم که روکش نخواد با تجربه قبلی   ادامه مطلب ...

دسته بندی کیک, کیک و کاپ کیک

روز یکی از همین اعیاد فرخنده رجب و شعبانیه بود و من از صبح نشستم چند نوع غذا و دسر آماده کردم که در کنار خانواده عزیزم دورهمی جشن بگیریم ، یهویی مامان جونم هوس کیک کردن ، منم ازونجایی که مامانم به ندرت هوس چیزی میکنه (در واقع به   ادامه مطلب ...

دسته بندی کیک, یلدا

یکی از انواع کرم های به کار رفته در تزئین کیک و شیرینی ، باتر کریم ها هستند این کرم ها برای پر کردن  ناهمواری های کیک و ساختن سطوح یکنواخت به طرز فجیعی! عالی هستن باتر کریم ها یا کرم های کره ای همونطور که از اسمشونم معلومه بر   ادامه مطلب ...

یکی از کیکهایی که میتونه پایه هزاران مدل کیک زیبا باشه ، کیک کرویه : اون کیک قوری محترمی که دیدید ، درواقع یک کیک کروی بود با زنگول و منگول های اضافه ! البته این کیک بدون داشتن قالب کروی پخته شد ، از مراحل پختنش قدم به قدم عکس   ادامه مطلب ...

یکی دیگه از اجزای کیک قوری ، گل های فوندانتی بود : از ساختنشون نترسید ، درادامه مطلب میبینید که چه راحته …. برای ساختنش باید اول خمیر فوندانت رو با این دستور درست کنیم و به رنگ مورد نظر در بیاریم : حالا یک گلوله کوچولو از خمیر رو روی سطح پودر   ادامه مطلب ...

insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول