بایگانی برای دسته بندی ‘یلدا’

قبلا اینجا بهتون چیزکیک یادم دادم ، همون چیزکیک اصیل با کرِمچیز فراستینگ خوشمزش ، یه دسر خیلی عالیه منتها یه مقدار قر و فرش زیاده و شما مجبورید زحمت کیک پختن هم بکشید … اما میدونیم که چیزکیک انواع مختلف داره،ممکنه هم لایه کراست و هم لایه کرم هرکدوم  پختنی   ادامه مطلب ...

فکر نمیکنم هیچوقت هیچ شیرینی تونسته باشه برای مردم خاورمیانه به اندازه باقلوا محبوب باشه و بین ملتهای مختلف بچرخه و انواع و اقسام پیدا کنه ،باقلوای عربی،لبنانی ، ترکی و .. همه حاصل گشت و گذار این شیرینی در بین مردم خاورمیانه هستن ، این جناب باقلوای شعیریه هم   ادامه مطلب ...

داریم به شب یلدا نزدیک میشیم و بازار غذاهای یلدایی حسابی گرمه ، منم از منوی شب یلدا امروز با جوجه ناردونی اومدم که غذای مخصوص شب یلدای شمال کشوره و ما به خاطر طعم ترش و اناریش خیلی دوسش داریم ، البته ما شمالی نیستیم و از طریق رستورانهای زنجیره   ادامه مطلب ...

چندوقت پیش که کلی لبو گرفته بودم ،نشستم لبوبازی! و انواع منو غذاییو با لیو پختم ، یکیش این دسر که بر پایه همون ماست و لبوی معروف قدیمی درست میشه ، با تغییرات جزئی که طعم و قیافشو به عنوان یه دسر بهتر کنه مزیت این دسر اینه که   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, یلدا

من عاشق رنگ و قیافه لبو هستم اما از خالی خالی خوردنش حوصلم سر میره ، قبلا بهتون یاد دادم که چجوری میشه از لبو یه نوشیدنی شیک و خوشمزه تهیه کرد ، امروز هم میخوام یک سوپ بسیار خوش قیافه با لبو رو یادتون بدم که طعم قابل قبولی   ادامه مطلب ...

دسته بندی سوپ،آش, یلدا

لحظه ای که درست کردن این سالاد رو شروع کردم ، فقط یک انگیزه داشتم : اینکه کلم بنفش تو یخچال بیهوده از دنیا نره ! اما بعد ازینکه ازش چشیدم واقعا پشیمون شدم که چرا از لحظه اول این سالاد خوشمزرو عکاسی نکردم ، خیلی خوشمزه بود ، خیلییییییییی   ادامه مطلب ...

دسته بندی سالاد, یلدا

کلم از اون موجوداتیه که اگه خوب ادویه و مزه دار نشه نمیشه خوردش ، و خوشبختانه این دلمه انقدر کلم رو خوش طعم میکنه که با اشتهای کامل میشه خوردش ، از دردسر دلمه پیچیدن نترسید ،چون یه روش خیلی عالی و سریع برای پیچیدن دلمه رو اینجا مرحله   ادامه مطلب ...

محلبی یا محلبیه یه دسر ترکیه که بی نهایت به فرنی شبیهه ، طرز تهیه ش خیلی راحته و خوش خوراک هم هست ، محلبی رو با میوه های مختلفی مثل توت فرنگی و شلیل سرو میکنن ، من امروز چون فصل پسته ست، محلبی پسته تازه رو براتون آماده   ادامه مطلب ...

دسته بندی دسر, یلدا
insta teleg

گالری

  • آلبوم هنرهای دوستان
  • منوی نوروز
  • آلبوم سایت
  • معرفی سایت / سوالات متداول